狮子蟹粥 本文已影响 7.61K人 初中时代暑期生活的回忆,清甜可口的一款粥! 用料 狮子蟹 6个(以下都是按2人份) 白粥 2碗 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 油 适量 盐 适量 狮子蟹粥的做法 将买回来的蟹用刷子清洗干净,然后切成两半放盘子里备用。 热锅后加人油,油热后加人切好的姜,葱炒香,后倒入蟹一起翻炒。 待蟹炒至颜色变红后倒入白粥,盖上锅盖煮开。 最后加人盐,葱花出锅,一石美味又可口的狮子蟹粥就完成啦! 小贴士不要加其他的调味料,保持蟹的鲜。