家常主食面条

黑椒牛柳意大利通心粉

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黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图

用料  

牛柳 适量
洋葱 四分之一个
蚝油 一勺
老抽 2勺
适量
黑胡椒 一勺
黑胡椒酱 3勺
意面酱 两大勺
意大利面 2人份
孜然粉 1勺
3瓣
葱花 适量

黑椒牛柳意大利通心粉的做法  

  1. 意大利面放冷水煮,煮至熟透有弹性就捞出,加入少许油防止粘连

  2. 起锅烧油,八成热下葱花,蒜末,洋葱块,炒香之后放牛柳,加入适量黑胡椒酱,黑胡椒酱我一直吃的是图上这种,味道比较被大众接受,咸淡也适宜,超市就有卖的

    黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图 第2张
  3. 放入煮好的意大利面,加入意面酱(意面酱我随便买的可以参考一下,我感觉都差不多)老抽,黑胡椒酱,少许水煮至收汁

    黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图 第3张
  4. 看看汁收的差不多了,放入黑胡椒粉,孜然粉,少许盐,鸡精,出锅就可以了

小贴士

我感觉意大利面太西式的并不适合我的口味,这是我根据自己的口味做的改良款的你们可以试试,没有用橄榄油,没有用黄油,但是味道还不错,我老公全都吃光光了哈哈

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