🍅鲜虾面

用料  

🍅鲜虾面的做法  

1. 姜切丝，虾开背，菠菜洗净

2. 热油，放入虾+姜丝，大虾翻炒变红，盛出

3. 倒番茄酱，炒出酸味。加水+海鲜酱油，搅拌后烧开。

4. 小火加入鸡蛋，定型后大火。
   水开后放入鸡蛋面，面五成熟时加入虾、菠菜、盐。

小贴士

汤不要太少，后期容易粘稠
鸡蛋面比较好，不坨。