番茄浓汤刀削面 本文已影响 8.88K人 美好的一天从早餐开始。 用料 西红柿 2个 番茄酱 2勺 丝瓜 1根 香菜 适量 盐 3勺 李锦记薄盐生抽 1小勺 面条 300g 油 少许 水 1碗 番茄浓汤刀削面的做法 准备食材。 番茄剥皮,切块。丝瓜去皮切成滚刀块、香菜洗净切成小段备用。 热锅冷油,放入番茄,煸炒1分钟。 放入丝瓜、番茄酱一同煸炒至丝瓜熟透。 加1碗清水,煮沸,放入生抽、盐调味。 面条汆水后(汆的水中另加1小勺盐),放入第五步的汤中煮半分钟。 撒上香菜,美美的面条就做好啦!