面食【意大利肉酱面】意大利面 本文已影响 2.14W人 意大利肉酱面是炸酱面的一种,是用瘦肉做好酱,伴着煮熟的面一起食用。然后再加上自己做的调料,酸爽有劲 用料 意大利面 份 西红柿 个 肉末 克 洋葱 个 番茄酱 勺 黑胡椒 勺 黄油 克 面食【意大利肉酱面】意大利面的做法 黄油炒肉沫,加入洋葱炒出香味,加入西红柿丁(开水去皮),蕃茄酱炒出红油。 加水盐糖鸡精老抽黑胡椒调味。 浇在意大利面上(煮10分钟用油拌匀) 小贴士意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉(美食联络员)