黄牛肉炒面 本文已影响 2.47W人 很爱吃也很爱做小炒黄牛肉,不光配🍚好吃,配上面条简直是绝配! 用料 黄牛肉 适量 面条 1份 生抽 2勺 老抽 半勺 蒜 半头 盐 适量 姜 6片 料酒 1勺 糖 适量 芹菜 几根 黄牛肉炒面的做法 1 先用把黄牛肉切成小片,用调料腌一下,大概半小时让其入味2 把芹菜切成小段备用,把姜蒜切成片儿3 锅里倒油放入姜片和蒜片,炒至蒜微黄出味儿以后加入牛肉翻炒,变色后放入调料,最后把芹菜放入炒制半分钟出锅 小贴士其实这道菜里应该是要放入🌶️的,味道会更好,最近上火就没放。