荞麦面的绝绝子吃法:虾仁芝士荞麦面 本文已影响 1.3W人 用料 荞麦面 60克 西红柿 3个 虾仁 8个 芝士片 2片 蒜 4瓣 盐 适量 黑胡椒 适量 荞麦面的绝绝子吃法:虾仁芝士荞麦面的做法 西红柿划十字,开水上下焯一分钟,去皮,切成番茄丁备用。准备好蒜末。 热锅凉油,下蒜末、番茄丁,少许盐,将番茄炒出汁(喜欢酸口味这个时候加点番茄酱)。 摆上虾仁,荞麦面,煮三分钟后,加两片芝士片 盖盖焖煮,如果觉得干了就适量加点热水,面煮到就可以盛出来了。酸酸的蕃茄味、香醇的芝士味,好好吃,绝绝子!👍