饺子大年三十 本文已影响 1.97W人 大年三十自家饺子 用料 饺子皮: 面粉 500克 水 240-250克 西葫芦饺子馅: 西葫芦: 适量 胡萝卜 适量 肉馅: 适量 盐 适量 油 适量 十三香 适量 姜末 适量 葱末 适量 饺子大年三十的做法 水和面混合,水最后一点一点加,揉成面团 放在面袋里醒,也可以不醒 我是出去玩了,回来包的 胡萝卜西葫芦切末,猪肉用绞肉机搅碎,放姜末和葱末,十三香,油,盐混合,和成饺子馅备用 切一块面团,从中间挖个窟窿,然后切开,擀成这样的长条, 面刀切成这样小块,用手心压扁 这样擀成饺子皮 中间放馅 上下捏紧 这样 再这样,包好啦😁 配芙蓉街的辣椒酱,好吃😂