快手肥牛饭 本文已影响 8.8K人 用料 肥牛 洋葱 西兰花 胡萝卜 味淋 生抽 淀粉 快手肥牛饭的做法 胡萝卜、西兰花,放入加盐的开水中焯熟,胡萝卜较硬,要先放1分钟。 肥牛加入开水中焯出血沫。 锅中油烧热,洋葱炒香,加入生抽和味淋,煮开半分钟,加入水淀粉,汤汁要确保能包裹住肥牛的量,放肥牛快速搅拌均匀即可出锅。 盛上半碗米饭,旁边摆上肥牛和蔬菜,开吃。