超好吃的豆角炒面 本文已影响 2.43W人 用料 面条 份 豆角 半斤 干辣椒 2个 蒜 3瓣 酱油 1勺 生抽 3-4勺 蚝油 1勺 鸡精 半勺 盐 适量克 超好吃的豆角炒面的做法 把三瓣蒜拍一下(好剥皮),切成大块丁备用 豆角去两端,去中间的丝,用手掰成小段 开始炒菜了,热锅,油要多一些,放入蒜末,炒出香味,放入豆角,大伙翻炒,炒一会就放入两个干辣椒,炒出褶皱(豆角不好熟、可以盖盖子焖一会) 豆角炒出褶皱以后放入面条,炒30秒倒入提前调制好的酱汁,在加一丢丢水~ 把面颜色炒出均匀颜色、然后加入鸡精和盐就可以出锅了,这是我第一次写菜单,也是做的最成功最好吃的一次~