基本炒饭 本文已影响 2.31W人 看书做的笔记 用料 米饭 蛋 基本炒饭的做法 【基本炒饭•笔记[偷笑]】❶米饭可以放冰箱冻，拿出来扳散❷鸡蛋打散，热锅多油，鸡蛋入锅马上搅拌，等半凝固了放米饭❸放米饭后，马上放葱花，然后才香❹放盐✚白胡椒✚少许酱油❺出锅前淋点黄酒
