爸妈不在家,把家里的材料都找出来了,来了个大乱炒~还挺好吃~
用料
培根 | 2片 |
腊肠 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
包菜 | 2片 |
米饭 | 300克 |
培根腊肠西红柿蛋炒饭的做法
培根、腊肠切片,西红柿切丁,包菜撕小片,鸡蛋打散
热锅热油,先倒鸡蛋炒至半熟,盛起
倒入西红柿,炒至出汁,盛起
倒入培根、腊肠、包菜,稍微加点水,翻炒至2分钟,盛起
倒入鸡蛋和西红柿,倒入米饭,翻炒
倒入培根、腊肠、包菜,加半碗水,翻炒,
加盐巴,加一点水,闷2分钟,出锅
小贴士
1、包菜最好拿热水先烫过,要不然不容易炒熟~
2、可以根据自己的需要,适当加番茄酱和盐巴~