简单版红薯饼

一个小屁孩：说想做就能做的饼

用料  

简单版红薯饼的做法  

1. 备料咯

2. 蒸熟的红薯，脱皮压碎

3. 利用工具压扁

4. 加糖，糯米粉，加温水一起混合均匀搅拌

5. 压成团，分成几小块后，压扁成形

6. 锅上涂一点油，小火慢煎即可。

7. 成品

小贴士

我用糯米粉做了2⃣️块后，觉得软，就又加了点高筋面粉混合，又煎了2⃣️块，加了高筋面粉的下锅煎外脆内软。大家可以根据自己喜欢的口味，适当调整。