野餐必备小清新元气三文治🥪
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待春暖花开,做个三文治去野餐可好?
用料
吐司片 | 6片 |
青瓜 | 1条 |
牛油果 | 1个 |
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
野餐必备小清新元气三文治🥪的做法
材料洗干净,鸡蛋煮熟
苹果去皮去核切粒粒
青瓜刨薄片切成丝
苹果粒加青瓜丝放碗内,加入沙拉酱
搅拌均匀放一旁待用
鸡蛋煮熟后蛋白蛋黄分开
蛋白切粒粒
蛋黄压碎
挤入沙拉酱和黑胡椒拌均匀
加入蛋白粒粒
搅拌混合均匀
牛油果去皮去核切片
桌面铺上保鲜膜
放一片自己做的面包
涂一层满满的蛋黄酱
盖一层面包片
铺上一层牛油果片
再放一片面包片
铺上苹果青瓜丝
最后盖一片面包片
保鲜膜包起来包紧
这个可以做两个的量
再用油纸包起来(为了更好看)
开切~
好小清新
这是粉粉的吐司
开吃吧
是春日的感觉
小贴士
面包片我是自己做的吐司切片,可以直接买现成的
包保鲜膜包几层一定要包紧,这样切出来才不会散和走型,不然就是灾难~最后包油纸是为了外观更好看,去野餐的话建议包上好看的油纸,拍照大大的加分哦
食材和做法都是超级简单,手残星人也可以轻松完成