自制吞拿鱼三明治

金枪鱼三明治 最关键的是金枪鱼要自制 自己用橄榄油煮 新鲜和美味与买来的罐头是完全不一样的味道。
橄榄油煮金枪鱼做法：
金枪鱼三明治做法很多，我每次做也是不同的搭配，这里介绍几块我经常做的金枪鱼三明治做法。

用料  

自制吞拿鱼三明治的做法  

1. 搭配一：金枪鱼色拉三明治
   [材料／2人份]
   吐司 4片
   洋葱 1
   番茄 1个
   酸黄瓜 1个
   蛋黄酱 2大勺
   盐 少许
   芝士  4大勺

2. 步骤
   1.洋葱切成很细小的丁，一点盐，混合，使之出水。（可以用热水过一下，可缓解洋葱的辣味）番茄、黄瓜切片。
   2.蛋黄酱＋洋葱＋鱼 一起混合。
   3.一片土司，先放金枪鱼沙拉酱＋切片的西红柿＋酸黄瓜＋芝士，再盖上另一片吐司。可以平底锅烤，也可以烤箱。
   4.切一般，装盘。

3. 成品（用平底锅靠一靠，上面用平底锅压一下加热）

4. 成品2（直接放在烤箱的烤网上烤一下）

5. 做法二：金枪鱼牛油果三明治
   材料：吐司2片，牛油果半个，金枪鱼切2-3块（片状），蔬菜色拉，沙拉酱、盐、黑胡椒。

6. 步骤：
   1，吐司烤箱烤脆。
   2，吐司一面抹沙拉酱，薄薄的一层；
   3.铺上蔬菜（任意）
   4.铺上金枪鱼
   5.铺上切好块的牛油果，挤柠檬汁、撒海盐、黑胡椒。
   6.盖上另一片土司。
   准备一把锋利的锯齿刀，食用之前可以先切块，适合大小一口刚刚好的大小。

7. 三、金枪鱼煎蛋三明治
   做法和上面的一样，把牛油果换成煎蛋，还是很美味。
   注意：黑胡椒海盐不可省略。

小贴士

其他更多的吃法，欢迎跟帖晒出来，吐司购买，请在下厨房集市搜索cyclecycle或者“面包”，此款三明治选用总统吐司或者芝麻吐司比较合适。