传统英式「牧羊人派」,健康又好吃 本文已影响 2.59W人 用料 土豆 1个 牛肉糜 适量 洋葱 适量 黄油 适量 番茄酱,蕃茄膏 适量 黑胡椒 适量 牛奶 适量 干罗勒 适量 盐 ,大蒜 ,培根 适量 传统英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法 食材准备好 将土豆切半放入凯度蒸烤箱中,用纯蒸模式100度蒸30分钟。 将土豆然后去皮后过筛。 在锅中加热放入黄油、黑胡椒、盐和牛奶搅拌均匀。 加入过筛后的土豆泥并搅拌均匀。 将洋葱、培根、大蒜切碎,洋葱、大蒜和黄油一起炒软,放入牛肉糜、培根碎炒香,然后放入番茄膏和番茄酱,再加入干罗勒。 熬制30分钟至水分明显变少,然后调味出锅即可。 将肉酱放入一个喜欢的容器中 上面覆盖一层土豆。 放入凯度蒸烤箱中,用上下烤模式,210度烤10~15分钟即可。 最后可以加一些黑椒碎或者干罗勒。