超简单法式吐司 本文已影响 6.08K人 想吃法式吐司但是又不想出门,在家捣鼓一下,简单又美味! 用料 白吐司 2片 牛奶(用的百菲酪水牛奶,做啥都香) 80克 鸡蛋 1个 黄油(没有也ok) 一点点 白糖 2勺 糖浆 超简单法式吐司的做法 牛奶、鸡蛋、白糖混匀成蛋奶液。 吐司浸泡在蛋奶液里,大概一片吐司对应50ml左右,保留一点点面包的嚼劲,太多容易软塌塌的。 吐司吸饱蛋奶液之后,就可以下锅煎啦。这里用的平底不粘锅,不放黄油也ok的,放黄油会香一些。煎到两面金黄 摆盘!浇上一点枫糖浆或者调味糖浆,美滋滋!