烘焙美食面包

紫米奶酪面包(低糖版)

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紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图

一直很想尝试的紫米面包😍😍😍

用料  

吐司 6片
紫米馅:
紫米(黑糯米 150g
清水 300g
20g
奶酪馅:
奶油奶酪(creamcheese) 100g
5g

紫米奶酪面包(低糖版)的做法  

  1. 1. 洗净紫米,浸泡至少4小时或隔夜。以比例紫米:水=1:2的量加入锅按下一般煮饭键。

    紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 2. 事先软化的奶油奶酪,加入5g糖搅拌均匀。(我用的是上图light的cream cheese),味道是有点酸的不甜,喜欢甜的可以自行加糖。

    紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 3. 将糖加入熟透的紫米馅。

    紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 4. 拌好的紫米馅亮晶晶的🤤

    紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 5. 可以提前一天把馅都准备好,放入冰箱保存。第二天早上把馅料抹在吐司上。

    紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 6. 美好的早晨来一份紫米面包吧🤤

    紫米奶酪面包(低糖版)的做法步骤图 第7张

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