烘焙美食面包

毛毛虫芝士香肠面包

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毛毛虫芝士香肠面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 450克
淡奶油 250克
鸡蛋 1个
7克
白糖 60克
酵母 5克
40克

毛毛虫芝士香肠面包的做法  

  1. 上述材料放入厨师机,先液体,再面粉,最后放糖。盐。酵母。揉面至手套膜

  2. 发酵2倍大后,等份成13份,排气揉圆,静置15分钟,同时香肠切丁,芝士片切细,如图卷起

    毛毛虫芝士香肠面包的做法步骤图 第2张
  3. 发酵一倍大后抹鸡蛋液,洒芝麻粒,烤箱180度预热,烤18分钟

    毛毛虫芝士香肠面包的做法步骤图 第3张
  4. 出炉,小伙子就要开吃

    毛毛虫芝士香肠面包的做法步骤图 第4张

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