梖塔面包 本文已影响 1.8W人 用料 酵母 10克 梖塔面粉 500克 温水 350克 梖塔面包的做法 500克面粉 安琪酵母10克 酵母入温水350克化开揉好面后,醒发2小时 我分了近80克每个剂子,揉成扁团,盖上湿布再醒发十几分钟,170度烤箱预热好烤40分钟。 放凉,密封放冰箱冷冻。 我第一次做,还挺成功的。