低卡花生巧克力酱 本文已影响 3.24W人 无糖的花生巧克力酱,甜味来自赤藓糖醇。抹面包🍞、烤蛋糕🍰、做成冰激凌🍦、或者是直接吃😁简直是万能的。 用料 烤熟的花生 100克 水 180克 可可粉 8克 赤藓糖醇 20克 盐 1克 低卡花生巧克力酱的做法 花生和水一起入料理机,打成细腻的糊。 倒入锅内,加入剩余材料一起熬煮收汁。 成品约220克。直接吃甜度刚好,作为面包馅可以适当增加甜度。 小贴士20克赤藓糖醇的甜度大约是10-12克的糖。