海盐爆浆奶盖蛋糕
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生日加上儿童节，做个蛋糕应应景，小盆友点名想吃这个蛋糕🎂
用料
| 戚风蛋糕 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淀粉 | 5克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 纯牛奶 | 40克 |
| 糖 | 60克 |
| 海盐奶盖-卡仕达酱 | |
| 蛋黄 | 2个 |
| 纯牛奶 | 250克 |
| 糖 | 20克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 海盐奶盖-芝士酱 | |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 酸奶 | 50克 |
| 卡仕达酱 | 配方中的量 |
海盐爆浆奶盖蛋糕的做法
戚风蛋糕的原材料
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
160度35分钟
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出以后震下倒扣
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
芝士酱的材料
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
卡仕达酱的材料
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
杏仁片需要烤箱烘烤下，会更香更脆
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蛋糕脱模中间用抹刀挖空，奶盖倒入裱花蛋袋，从中间挤入再淋在表面，最后撒上杏仁片
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
切开来爆浆
![海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "海盐爆浆奶盖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
戚风蛋糕的蛋白建议冷藏，易打发
