双色加馅马芬蛋糕

中秋月饼吃腻了嘛

我的月饼馅还有剩余没有用完

不如就用到小蛋糕里吧

这个马芬小蛋糕两个口味 一个容器即可完成 免得多洗一个碗啦

里面还有一口馅儿

味道丰富 口感松软

用料  

双色加馅马芬蛋糕的做法  

1. 鸡蛋，油，糖，牛奶混合。

2. 打蛋器搅打均匀

3. 加入过筛的低粉

4. 刮拌均匀。力度要小，否则会起筋。

5. 六连蛋糕模具放上纸杯，每个里面倒入一些。（我用吃饭的勺子，每个里面两勺或三勺）

6. 豆沙团一个小团放上面。

7. 剩下面糊倒入黑芝麻粉。另加5g糖。

8. 轻轻刮拌均匀。

9. 所有面糊平分在六个纸杯中，撒上核桃碎。

10. 也可以放上些蜜红豆。烤箱预热。

11. 180度，25-30分钟。中层。

小贴士

馅不用称量，大概就可以，喜欢多的就多一点。

没有黑芝麻粉，将熟的黑芝麻用料理机打粉即可～