3D立体蛋糕 本文已影响 6.35K人 享受生活唯有与烘焙美食同行,大家好,我们是YOUWELL优味甜品、来自江苏常州,电话微信15380005221。欢迎志同道合朋友一起过来畅聊烘焙那点事 用料 蛋黄酱300克, 巧克力200克 淡奶油200克, 3D立体蛋糕的做法 在蛋黄酱中加入20克浸泡好的吉利丁 隔水溶巧克力,具体步骤➕微信15380005221 打淡奶油,状态如图, 把上面做好的混合 选模具,灌模,进冰箱冷冻 脱模,成形