姜饼圣诞树 本文已影响 3.44W人 用料 黄油 100克 中筋面粉 250克 姜粉 2勺 糖 100克 蜂蜜 半杯 鸡蛋 2个 泡打粉 1/2小匙 苏打粉 1/2小匙 姜饼圣诞树的做法 黄油室温放软,加入糖搅拌均匀,加入蛋黄和蜂蜜拌匀。(蛋白可以和糖粉一起搅拌成为糖霜用来制作外表装饰。) 放入面粉、泡打粉、苏打粉、姜粉,揉成面团,包保鲜膜放冰箱冷藏1个小时 拿出冰好的面团,擀平擀薄,用小刀切出需要的圣诞树片。剩下的姜饼皮可以制作圣诞树上悬挂的小礼物 姜饼面皮放在铺好油布的烤盘中,烤箱170度烘烤10分钟左右