茶余饭后饮品

幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品

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幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图

茶颜悦色配方，稍微改了一下，把植脂的咖啡奶换成了雀巢淡奶油。

用料  

红茶底萃取——~~~
红茶（捷荣港式红茶碎） 28克
95度开水 1050克
组合用料——
红茶底 150克
淡奶（黑白淡奶） 80克
淡奶油（雀巢） 20克
糖浆（10克糖10克水熬煮） 20克
冰块 适量

幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法  

  1. 称28克红茶碎放入拉茶袋

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第2张

  2. 95度开水，共1050克注入拉茶袋，来回拉6次。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第3张

  3. 拉完放入茶汤中，盖上盖子，焖8分钟

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第4张

  4. 继续再拉6次。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第5张

  5. 取茶汤加入淡奶

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第6张

  6. 加入其他配料

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第7张

  7. 加冰块到400毫升水位，找另一个大杯子，互相倒来倒去。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第8张

  8. 对拉8次即可。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第9张

小贴士

红茶汤冷藏过夜，明天喝更好呢！

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