草莓奶盖牛乳茶

红红火火的牛乳茶，一直想尝试的，今天终于行动起来了，真的很好喝。建议喜欢的小伙伴赶紧试试看。

用料  

草莓奶盖牛乳茶的做法  

1. 莓果酱做法，草莓500克，树莓200克，糖150克。草莓树莓洗净切成块，加糖腌制一小时，腌制后倒入锅中，中小火熬煮到粘稠即可

2. 准备所有材料，还有糖和海盐忘记拍了，草莓酱是自己熬的。

3. 适量草莓酱挂杯壁，放一点在杯底

4. 杯中倒入淡奶油，炼乳，鲜牛乳

5. 奶盖部分:牛奶和奶油乳酪隔热水搅打至顺滑，抹茶粉加淡奶油，糖和海盐一起打直7分左右。然后把搅拌顺滑的奶酪加入打发好的奶油中，搅拌均匀。

6. 把奶盖加上去，一杯超级好喝的牛乳茶就完成啦，搅一搅会更好喝哦，夏天还可以放点冰块🧊。

小贴士

草莓酱是自己熬制的，也可以买市售的。
鲜牛乳就是鲜牛奶需要放冷藏的那种。
奶盖部分大概4杯的量，看自己的喜好加。
500ml的杯，每杯40克草莓酱