留住春天-青团子

念了很久的艾草青团子，外面的做法就是色素成分，为了吃上那么一口正宗艾草团，俩眼放光满菜园子找艾草，终于被我发现一块福地，随便采一把，便可以做出400g艾草汁

用料  

留住春天-青团子的做法  

1. 配方

2. 首先煮开水把艾草焯水，然后兑水料理机榨汁过滤如上图

3. 过滤的渣渣蒸了馒头艾草汁备用

4. 混合糯米粉，第一次做完全没了方向，没有了比例都是估摸着加

5. 混合后太稀，后来自己又兑了糯米粉

6. 就成了上图

7. 事先煮好的红豆打成豆沙

8. 面团30g包入豆沙

9. 裹住滚圆

10. 可以滚点色拉油，我觉得太油腻，没有这操作

11. 12分钟蒸熟

12. 过程图

13. 艾草野生

14. 野生艾草