夏日星空雪燕饮品做法
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今天教大家做一款,能治愈你整个夏天,颜值,营养和味道兼具的神仙饮品——星空雪燕。
用料
干雪燕 | 10g |
黄冰糖 | 28g |
椰子粉 | 80g |
蓝蝶花 | 8朵 |
纯净水 | 500g |
桂花 | 少许 |
夏日星空雪燕饮品做法的做法
第一步:将干雪燕用过滤水泡12小时以上,挑去杂质。
第二步:锅里倒入260g纯净水,水开后放入黄冰糖和雪燕,中火煮5分钟。
第三步:用200g热水将椰子粉冲调均匀
第四步:用少许热水将蓝蝶花泡开,留下泡出颜色的水备用。
第五步:夏季可将以上材料放凉冷藏半小时再装杯,可以根据口感加入冰块,不可贪多哦~
第六步:在杯中依次加入煮好的雪燕,椰汁和蓝蝶花水,形成渐变的层次。
同上
最后,在表面洒上少许桂花,就完成了~