柠檬茶果冻 本文已影响 1.45W人 前不久看到晚上的网红食品👉柠檬茶果冻有点心痒痒想买来尝尝颜值好高看着就吸引人不过仔细看了看这个柠檬茶果冻居然不是正宗的维他牌想到家里好有几包吉利丁粉就打算自己做啦!! 用料 维他柠檬茶500ml瓶装 1瓶 吉利丁粉 10g 柠檬茶果冻的做法 吉利丁粉加入少量柠檬茶搅拌均匀(目的是为了化开这个吉利丁粉) 烧水,吉利丁粉隔水融化(要控制在30-40度,温度太高吉利丁粉凝固力会下降)加点水降低温度到微微烫手,就可以融化 融化的差不多就再加入部分柠檬茶搅拌 然后转移到大容器中把剩下的柠檬茶倒入搅拌均匀 放入冰箱冻隔夜就OK啦