冰糖金桔川贝柠檬（化痰止咳）

大家都知道金桔有止咳化痰的作用，但是咳嗽又分寒咳和热咳，那么金桔其实适合寒咳人群。金橘属于偏温性的水果，所以它更适合风寒咳嗽的人食用。金桔具有化痰，理气等功效，我们可以用金桔熬冰糖水来食用，对于咳嗽有很好的改善，能够减轻咳嗽症状。咳嗽严重的患者可以在服用药物的同时，也坚持金桔冰糖水的食疗方法，能够得到很快的改善。但是要说明的是金桔只适用于寒性咳嗽，如果是热性咳嗽是不对症的，不建议食用。

寒咳和热咳有很大的区别。寒咳的患者一般痰液比较稀，呈白色。特别是在受凉后，咳嗽的症状会加重。同时还会伴有鼻塞，流鼻涕，怕冷等症状。一般寒咳只是干咳，嗓子不会疼痛。热咳的患者一般痰液比较稠，颜色呈黄色。经常伴有发热，口干，咽喉疼痛等症状。

金桔治疗咳嗽是属于食疗的方法，不过只是作为辅助治疗。对于咳嗽轻的患者，可以食用金桔就能得到改善。但是对于咳嗽严重的患者，一般可能是由于呼吸道感染引起的，遵医嘱，结合芳香疗法为辅。不管是热咳还是寒咳，平时一定要注意多喝热水，不要食用生冷，辛辣及海鲜等食物。

用料  

冰糖金桔川贝柠檬（化痰止咳）的做法  

1. 备好所需材料，先把容器放热水消毒，然后放凉，瓶口向下👇，做到无水无油

2. 把金桔清洗一遍，在放到盐水中浸泡半小时，搓洗干净，切小块，去籽，（如果用新鲜柠檬也需要去籽）去籽以后不会有苦味，而且泡水喝的时候不用吐籽😁很爽

3. 放水跟糖一起水煮沸后

4. 放金桔陈皮熬煮浓稠，一直搅拌（中小火🔥）免的糊了

5. 差不多半个小时，像这样的状态浓稠

6. 倒入川贝粉，混合均匀，再熬差不多十分钟

7. 关火，凉5分钟后加6滴柠檬精油，混合均匀

8. 装到无水无油已消毒好罐子，放冰箱保存，早晚一杯😁不仅化痰止咳还健胃消食！好好喝