桃胶芒果羹 本文已影响 3.29W人 用料 雪桃桃胶 若干 冰糖 看自己喜欢的甜度 椰浆 若干 有机黄柠檬片 2片 桃胶芒果羹的做法 泡发桃胶,一定要多用水 泡发一个小时之后,会有些碎树皮,换下水就好了,继续泡发 桃胶泡发24小时之后,先摸一下有没有硬的部分,如果有,就先拿出来继续泡发。 剩下的用小火煮20分钟,然后加冰糖搅拌,快出锅的时候加椰浆,离火。然后放两片柠檬片在桃胶汤里面,等再凉一些之后切入芒果。 小贴士雪桃桃胶和有机黄柠檬片均在卓小厨有销售,可加微信littlekiwiwi