山药冰棍

做红绿豆山药糕时多了一些食材，做两支冰棍，别有一番滋味😃

用料  

山药冰棍的做法  

1. 两根铁棍山药去皮切块，隔水蒸15分钟。

2. 凉透后，放入保鲜袋，用擀面杖碾压成泥。

3. 红豆和绿豆泡几个小时，下火煮熟。

4. 50克纯牛奶，加入5克白砂糖，搅拌均匀，倒入锅里烧至牛奶起泡。

5. 把红豆和绿豆倒入锅里搅拌一下。

6. 再把山药泥倒入锅中，搅拌至看不到牛奶液，锅底开始有山药膜出现，就关🔥

7. 放入熊掌硅胶模具里，模具是软的。底下垫个晒网。

8. 用勺子把山药泥压平整，把冰棍棒子插进去。

9. 把表面再各浇5克纯牛奶上去。缝隙部分正好把牛奶渗进去。

10. 冻了3个小时，成形了✌

11. 开吃，又考虑先吃哪个爪子了，完全无冰渣呀😂就是甜味不够。