茶余饭后甜品

红薯糯米糕（红豆沙馅）

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红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图

宜做好吃

用料  

红薯 500
白粘米面 100
糯米面 100
水 30
红豆沙 适量

红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法  

  1. 准备好孰红薯、糯米粉、白粘米粉

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第2张

  2. 把食材混合、合成面团

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第3张

  3.     
       面团平均分成50克、分好的面团要用湿布盖上、免得风干不好包、红豆沙平均分成20克、其实皮和馅可按自己的模具大小、随意改动的

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第4张

  4.       分别把面团包入豆沙馅

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第5张

  5. 用模具压出形状

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第6张

  6. 压好的糯米饼胚上锅蒸七分钟关火，取出既可

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第7张

  7. 蒸好了，取出装盘

    红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤图 第8张

小贴士

包好以后底部垫包米叶或吸油纸
要单个垫，不然蒸好后拿不出来
都粘在一起了

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