超萌夏季点心，仙桃奶冻，冰冰凉凉一口爱上

【仙桃奶冻】有谁会不爱那一个个酥脆可口，多汁香甜的水蜜桃呢？当然除了它的口感以外，最吸引人的还是它那白里透红，浑身布满小绒毛的外形，让人看了就忍不住想要将它送入口中。这款仙桃奶冻亦是如此，它借用了水蜜桃的外形，将奶冻藏进那诱人的巧克力外壳中，冰冰凉凉，是最适合夏天吃的小点心没错了。

用料  

超萌夏季点心，仙桃奶冻，冰冰凉凉一口爱上的做法  

1. 吉利丁片冰水泡软泡发，备用

2. 细砂糖、椰浆、牛奶，小火加热至温热，加入泡发的吉利丁片拌匀

3. 冷却后，倒入模具，冷冻6小时

4. 将纯脂巧克力隔60℃温水融化开，待温度降至30℃后将奶冻浸入巧克力液中

5. 冷藏解冻两小时后，表面撒上一层草莓粉即可