一人食·现打现喝摩卡豆浆

冬天周末不想出门，早餐需要配点喝的。没有微波炉用锅热牛奶洗锅很麻烦，家里有破壁机就做摩卡豆浆吧~ 因为只有一个人，不想做太多，免得喝不完的放冰箱拿出来又要用锅热洗锅。

用料  

一人食·现打现喝摩卡豆浆的做法  

1. 头一天睡觉之前就把40g黄豆泡上，如果再懒一点可以一次泡很多分成一份一份的，放进冷冻室，喝的时候再煮。或者一次把黄豆都煮熟/蒸熟，分小包冻起来，喝的时候直接加温水打

2. 加一杯水250ml开火煮，因为只有一杯水开的很快。虽然也会用到锅煮，但是煮黄豆不会糊锅，洗起来比牛奶要省不少事哦

3. 另外半杯凉水倒入破壁机中，差不多搅拌杯洗好了，水倒进去这些事做完的时候炉子上的黄豆也差不多开了，因为分量少很快就能熟

4. 熟黄豆和水一起也倒进搅拌杯中。

5. 点soup打90秒就好了

6. 一个mason jar刚好一装~ enjoy

小贴士

最近淘宝上一直打广告的加热破壁机看的好像要，有了那个估计煮豆这一步就省了吧。少洗一个锅呀~
但是我这个才买两三年，还有八年的保修(ó﹏ò｡) 想换只能等我中了彩票了