【素食】胡萝卜丝橙皮腐皮蒸

为了保护眼睛，最近想逼自己每天都吃胡萝卜，经常的做法是胡萝卜炒蛋，可是吃久了就很腻。
这个菜谱加了新鲜橙皮，也有助于消化养生，以胡萝卜丝为主调，偏甜地配味，发挥胡萝卜中的水果味。

用料  

【素食】胡萝卜丝橙皮腐皮蒸的做法  

1. 底部垫腐皮，
   胡萝卜擦丝，
   铺上，
   橙皮削薄薄一层，
   不要带上白色内衣，
   弄点葱丝，
   撒一些无味道的油，
   如菜籽油，葵花籽油，生榨花生油或者芝麻油，
   不要用味道重的橄榄油，
   撒一点花生或者松子，
   如果放花生，要蒸15分钟，
   放松子10分钟。

小贴士

撒一些无味道的油，
如菜籽油，葵花籽油，生榨花生油或者芝麻油，
不要用味道重的橄榄油。