酸甜口~酸辣娃娃菜 本文已影响 1.35W人 酸酸辣辣甜甜的娃娃菜,下饭的好菜。 用料 娃娃菜 2颗 大蒜 4瓣 生姜 干辣椒 生抽 勺 老抽 蚝油 白糖 盐 酸甜口~酸辣娃娃菜的做法 娃娃菜切段,杆和叶分开。蒜、姜切丝,干辣椒切段。 调酱汁:生抽2勺,蚝油1勺,醋1勺,老抽1勺,白糖1小勺,盐半勺。 油锅下姜、蒜、干辣椒,煸炒出香味。 下娃娃菜,炒出水分。 娃娃菜变软后,倒入酱汁。稍炖即可。 撒芝麻出锅。