素菜生煎饼 本文已影响 7.81K人 因为包饺子,饺子馅没有了。剩了饺子皮,疫情在家又没法出去购物,就用冰箱现有材料调了个馅,没想到挺好吃的,记录下。 用料 饺子皮 豆皮 胡萝卜 1根 香菇 料,熟油 克 五香粉 香油 蚝油 生抽 盐 娃娃菜 颗 素菜生煎饼的做法 食材切碎拌匀 取两个饺子皮,一个在上一个再下,馅料放中间捏和 电饼铛放油,放入电饼铛,饼底煎微硬,倒入面汤,(面汤能遮盖饼体一半为宜)饼上浇一圈油。等面汤煎干,翻面,微煎。出锅