蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手 本文已影响 7.48K人 一个字,好吃! 用料 粉丝 1把 生抽 2勺 老抽 1勺 豆瓣酱 1勺 肉末 200克 盐 少许 葱姜 适量 小米辣 3个 蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法 准备肉沫,粉丝用水泡开后沥干 葱蒜切末 1.热锅冷油,下葱蒜末、小米辣炒香,下豆瓣酱炒出红油,倒入肉沫翻炒。2.肉沫炒熟成型后,加入半碗热水,水开倒入粉丝翻炒,加入2勺生抽、1勺老抽,盐少许翻炒5-8分钟。3.出锅撒葱花 小贴士不吃辣可以不放辣椒