滑蛋嫩豆腐 本文已影响 1.54W人 滑蛋嫩豆腐,早餐营养又美味 用料 嫩豆腐 1块 鸡蛋 1个 生抽 1勺 盐 3克 葱 1根 滑蛋嫩豆腐的做法 准备好食材,2个鸡蛋,一盒嫩豆腐 切好嫩豆腐和鸡蛋 打鸡蛋,加入适当料酒出去鸡蛋味道,加入水,鸡蛋和水比例1:1.5 浇到豆腐上,上锅蒸12分钟 成品加入香葱,生抽 小贴士打鸡蛋加入料酒,提香鸡蛋和水比例要控制好