番茄土豆咖喱牛肉汤(盖饭) 本文已影响 2.38W人 突然想吃 就自己做了 用料 牛肉 250克 西红柿 1个 土豆 1个 咖喱 1块 胡萝卜 1根 番茄土豆咖喱牛肉汤(盖饭)的做法 准备食材,土豆蒸,胡萝卜去皮蒸,番茄十字划刀水煮,牛肉腌制(用自己喜欢的调料拌匀即可) 胡萝卜切块,土豆去皮切块,番茄去皮切块 锅中热油,放入腌制好的牛肉,等牛肉的颜色出现了变化后倒水煮半小时 放入切好的胡萝卜块,土豆块,开始煮。加入咖喱块,煮到差不多的样子。放入番茄 如果要做盖饭就让汁稍微收一点,如果是汤的话煮的差不多就行了,反正味道超ok的,我不喜欢吃洋葱所以没有放,喜欢吃洋葱的亲可以先热油放入洋葱再放牛肉,后面的步骤一样哦