双味南瓜花

婆婆种的几棵南瓜，这几天花开了不少，弄了一些，做个小吃。

用料  

双味南瓜花的做法  

1. 秋天了，还开了好多花。

2. 直接掐断的。

3. 把花蕊和旁边的小梗去掉，只留花朵，用盐水泡几分钟。

4. 鸡蛋，淀粉，加一点盐，适量水调成糊状。把洗好的南瓜花放进调好的糊糊里去滚一下。

5. 然后放进油锅里炸。

6. 我喜欢脆的就又炸了第二遍。

7. 炸好的南瓜花，撒上椒盐就好了，我一半拌了椒盐，另外一点沾蕃茄酱吃了。