空气炸锅·蒜蓉烧烤茄子
本文已影响
1.95W人
简单易做,不用再去烧烤店了。。。。
用料
茄子 | 1个 |
油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜蓉 | 多多益善 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 一丢丢 |
小米辣 | 1-2个 |
孜然粉/烧烤粉 | 个人喜好随意增减 |
根据个人喜好略微增减用量比例不会差别太大的 |
空气炸锅·蒜蓉烧烤茄子的做法
机器有多大就放多大,放不下就切成两节
记得千万不要漏出茄芯或者去皮,
不然就会烤的干硬,不好吃。
设置200度,15-20分钟。趁这个时间,调料汁。
所有辅料切末后拌匀。第一步完成的样子
用筷子扒开
铺上料汁,继续设置200度,5分钟左右
完成了,很诱人😛😛✌️✌️
挑一筷子感受下软糯的烤茄子
过长的茄子也可以这样两节一起烤
烤软后摊开
铺料汁
看看这软糯感😍😍