好吃又上头的 蒜香鸡翅

已经吃素好几天了      家里有给过年准备的一袋鸡翅，想想怎么给解决了它！   根据家里仅有的食材   我准备来一道蒜香鸡翅        10来根鸡翅   5分钟就解决战斗了  配罐啤酒    （可乐）哇哦      第一次做 味道很不错啊

用料  

好吃又上头的蒜香鸡翅的做法  

1. 第一步   先把鸡翅泡半小时  然后水倒掉洗两三遍鸡翅    然后腌制   用上述调料  除了面粉和淀粉    可以腌制2-3小时   我是腌制了一夜  放冰箱冷藏腌制的   更加入味

2. 把同比例的面粉和淀粉  比如  小半碗面粉➕小半碗淀粉    干的 搅在一起     然后   把每个鸡翅都沾上粉  

3. 小火  油温6成热   放入鸡翅  开始炸   炸10分钟捞出    开到大火   油温高后    复炸第二遍  鸡翅放锅就把火调低一点   中火就可以   再炸一分钟就好了

小贴士

爱吃孜然和辣椒的  可以撒点   我家孜然过期了就没有放     我也是新手小白   我觉得挺简单的这个  而且味道很不错  我个人很喜欢吃蒜香的   所以蒜放的比较多   还有胡椒粉   大家可以适当增减调料  看个人口味