🧸Vina的简单私房菜🍳亚洲咖喱风味炸鸡翅q 本文已影响 3.04W人 用料 鸡翅 看你 咖喱块/咖喱粉 适量 黑胡椒粉 少许 盐 适量 料酒 适量 花椒 适量 蒜末 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 🧸Vina的简单私房菜🍳亚洲咖喱风味炸鸡翅q的做法 1⃣️清水冲洗鸡翅 2⃣️ 花椒泡料酒搓洗鸡翅 3⃣️ 用盐、蒜末加黑胡椒腌鸡翅 4⃣️咖喱块磨成粉(也可用咖喱粉会少一些甜味)混合干面粉拌匀,备用 5⃣️鸡蛋打匀,备用 6⃣️ 鸡翅➡️裹调味干粉➡️裹蛋液➡️裹调味干粉,备用 7⃣️ 鸡翅下锅炸至定型,捞出 8⃣️将炸过的鸡翅复炸一次,更酥脆