补充蛋白质电饭煲卤味（健身党与宝妈们必学）

说起卤味那是真的好吃又解馋但是口味太重不适合健身人士与小朋友们食用
今天做了一锅满满蛋白质的卤味不用放盐也可以喷香扑鼻呢～

用料  

补充蛋白质电饭煲卤味（健身党与宝妈们必学）的做法  

1. 准备鸡胸肉与鸡翅（我用的是鸡小胸因为更加适合小宝宝食用）

2. 将鸡翅和鸡胸肉冲洗干净
   （这一步要不要焯水完全看自己、如果卤水还想继续留下的话可以焯水后再卤，如果不想留卤水的话可以不用焯水但一定要将鸡翅和鸡胸肉浸泡出血水）

3. 准备葱姜（我用的是自己种的小香葱，如果家里没有、大葱段就可以啦）

4. 将洗净的鸡翅、鸡胸肉和葱姜放入电饭锅中

5. 倒入生抽约两勺儿

6. 料酒一勺儿

7. 老抽一勺儿

8. 加入八角一个

9. 黄冰糖少许（可以放白砂糖、绵白糖、健身人士也可以选择代糖，小宝宝可以不放糖）

10. 加入两个干辣椒（小宝宝可以不放）

11. 至关重要的一步：家中吃完的橘子皮放干后随手扔进去几片

12. 加水末过食材即可

13. 电饭煲按下煮饭键即可

14. 待煮饭完毕加入几个煮好的鸡蛋再次按下煮饭键

15. 这是卤好的鸡胸肉完全不柴非常好咀嚼（小朋友完全可以吃）

16. 鸡翅软烂入味

小贴士

1、食材上可以增加鸡腿、素菜等您喜欢的食材
2、关于焯水一定注意如果选择卤水下次继续用一定要将食材焯水再下锅卤、如果不焯水一定要将血水泡出
3、陈皮是重点一定要放呀