10分钟搞定开胃大菜~茄汁开背大虾 本文已影响 1.11W人 10分钟搞定的开胃大菜~鲜的不要不要的~家里有俩娃,一做这菜分分钟米饭🍚光盘虾也光盘~ 用料 虾 500克 姜 3片 蒜 1瓣切末 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 番茄酱 2包(20克) 10分钟搞定开胃大菜~茄汁开背大虾的做法 大虾洗干净开背挑出虾线 姜切片,蒜剁末 锅里热油放入姜蒜爆香 倒入虾炒至变色 加入一勺料酒 加入一勺酱油(我用味极鲜,可以用生抽) 一勺蚝油 番茄酱20克(我喜欢用这种小包的好保存) 翻炒均匀出锅洒葱花点缀 光盘分分钟的事~