好吃到舔手指🔥蒜香排骨❗️超简单做法❗️ 本文已影响 1.35W人 外酥里嫩的蒜香排骨,吃了会上瘾,赶快一起试试吧 用料 肋排 500克 蒜 6瓣 葱、姜 适量 好吃到舔手指🔥蒜香排骨❗️超简单做法❗️的做法 1️⃣排骨清水里泡半小时,洗净淋干,放入碗中,加入葱姜、蒜末、一勺料酒、一勺生抽、小半勺老抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、一小勺白糖、一勺淀粉、一丢丢食盐 拌匀冷藏腌制30分钟以上 2️⃣锅中适量油,油温6成热时,下入排骨小火炸8分钟,表面金黄捞出,油再次加热到8成油温,放入排骨复炸一下捞出,喜欢的可以撒点辣椒粉、椒盐粉即可! 一定要小火慢炸哦,真的超级好吃😋 这么好吃,你确定不试试? 小贴士一定要小火慢炸!一定要小火慢炸!一定要小火慢炸!