菜品菜谱

青椒土豆丝(酸辣版)

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青椒土豆丝(酸辣版)的做法步骤图

简单,下

用料  

土豆 300克
青椒 80克
辣椒粉 少许(以个人口味)
香醋 少许
盐,糖 少许
辣椒油 (以个人口味)

青椒土豆丝(酸辣版)的做法  

  1. 土豆,青椒切丝 用清水反复冲洗,直至无淀粉残留

    青椒土豆丝(酸辣版)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒油,将土豆和青椒滤水放入锅中快速翻炒

  3. 将土豆炒至7成熟,放点酱油,辣椒粉,加糖,盐翻炒至全熟,沿锅边放入香醋,翻炒4-5秒起锅

小贴士

很下饭哦不喜欢辣的可以不放辣椒粉

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